皆さん、こんにちは

またまたShampoo＠グルメで登場の編集長のカネコです

今日は湘南は葉山の名店をご紹介いたします

葉山は僕も小さい頃に、少しだけ住んでいたこともあって

『鎌倉～逗子～葉山』の近辺は今でもウロウロしてるんですよね

名前は、【LA　MAREE　DE　CHAYA】 http://www.chaya.co.jp/ 。

こちらは、江戸中期から営業している日本料理【日影茶屋】のフレンチレストランです。

店内は、手入れの行き届いたウッド調がベース

明治から昭和初期を思い起こさせるようなインテリア

エントランスをくぐった瞬間に時代の感覚に錯覚を

覚えてしまうほどの雰囲気作りが良かったです

毎週土曜日の夜はジャズライブが行われている

一番奥は、そのライブスペースとなっていて

一度はライブタイムに訪れてみたいですね

１Ｆはフルオープンのカフェ＆バー。

ティーブレイクや食後酒を楽しめます

オープンテラスでは、相模湾を一望できます

湘南で最も夜景が美しいレストラン

うまい料理とワイン...。

ここで彼女が口説けないならもうあきらめた方がいいと言う伝説のある店

彼女募集中のクラヘイさんには持って来いのレストランですね

さて、肝心のお料理は

料理は相模湾の採れたて魚介類を最良の料理法でフランス風にアレンジ。

今回は、ランチメニューのご紹介をさせて頂きます

まずは、

【ブランダードコロッケサンド】。

サンドしているパンが絶妙に美味しかったです

外はパリッとして、中はふんわりした食感で

コロッケとのバランスの良さに圧倒されました

これは、お子さんにもオススメです

【アスパラガスとトマトソースのあさりスパゲッティ】と

【蛸と玄米のリゾット】

店内の落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと食べると、

より美味しく感じられました

最後に...

女性必見のデザート

こちらも自家製で、とても美味しかったです

つで600円、つで800円、つで1,000円
ミニミニサイズですが、デザート好きの女性には

オススメです

これから、夏に向けて湘南に遊びに行かれる方は

少し足を伸ばして葉山のＣＨＡＹＡでランチもオススメですよ

以上、Shampoo＠グルメでした