おつかれさまです(小田原ロビンソン店)
こんにちは
shampoo小田原店のまさしです

最近おしゃれな人を見たり刺激を求めにお台場に行ってきました~

一緒に行って写っている人は僕の彼女です
嘘です。。。すみません
南町田の店長さんです
たくさん色んな事を知っている方なので勉強の為案内してもらいました

最近とっても暑いですよね


なので僕はミントのシャンプーとライオンハートーのボディーソープでさわやかと言われるように毎日きれいにしています


モテたい男性の方は必須アイテム

期間限定の商品なので気になった方は見にいらしてください
来月は湖に遊びに行くのでまた更新いたしますね
では。お楽しみに
Shampoo@グルメ in 横浜(Shampoo)
こんにちは
編集長のカネコ
です
前回に引き続き、今回もオススメの『Shampoo@グルメ
』をお教えします!
今回のお店は、僕が良く行く横浜のレストラン&バーです
。
実は、僕は学生時代の4年間をレストランの調理場でアルバイトしていたんです
。
そして、ここのシェフは、僕に包丁の持ち方から全てを教えてくれた言わば『師匠
』なのです!
お店の名前は【VEG-TABLE】。
横浜駅西口より徒歩3分。
MORE'Sの裏のビルの8Fの隠れ家的なお店です
↓↓
エレベータが開くと
店内はおしゃれで雰囲気が良く別世界です
料理は、名前のとおり
旬な野菜を中心に健康的でヘルシーなイタリア料理を
リーズナブルなプライスで提供しているレストランです
← 店内はオープンキッチンで清潔感溢れる感じです
キッチンカウンターには、旬の野菜
がキレイに
ディスプレイされていて食欲をそそります
⇒
窓の外は高速道路が間近に通っていて、夜
になると
テールランプ
がキレイに見えて夜景もGoodです
実際の料理
の方は
遅い時間帯でしたので、軽い感じのオツマミ
などが多くなってしまいましたが、
とても美味しく頂きました

← 『豚タンスモークョ
』はとても柔らかくて
牛タンとは一味違って美味しかったです。
↓ これは『チョリソーの春巻きレタス包み』。
自家製チョリソーを揚げて、レタスで巻くことで
チョリソーなのにパリッとした食感が良かったです
← そして、僕の一番のオススメは
この『ゴルゴンゾーラのピザ』です!
このピザの上に『ハチミツ』をかけると
ハチミツの甘みがゴルゴンゾーラの味を引き立てて
更に味わい深いピザになるんです
これは絶品でした

そんなこんなで食事とお酒を楽しんでいたんですが
この店のよさを引き立てるもう一つのオススメが
スタッフ&店長の明るく元気な接客です!
← 右側が店長のアユコさん。
いつも明るく元気な接客
で
お客様を元気な気持ちにしてくれます

Shampooのスタッフもアユコさんに負けないぐらいの『明るく元気な接客』で、
お客様を元気な気持ちに出来るように頑張ってります!
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【VEG-TABLE】
住所 ‥ 神奈川県横浜市西区北幸1-1-2共益横浜西口ビル8F
MAP ‥ http://www.hotpepper.jp/strJ000712868/map/?vos=nhppalsa000013
TEL ‥ 045-322-2221
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<<お店からの特典
>>
【Shampooブログ
を見た】と店長のアユコさんに伝えていただくと
なんと
『ファーストドリンク1杯
サービス』してくれるそうです


この機会に、ぜひお試し下さい
こんにちは(。。)(小田原ロビンソン店)
こんにちは~

shampoo小田原店の芹澤です
季節もだんだん暑くなり、みなさんは夏をいかがお過ごしですか
お店では今月から新しくライオンハートのボディーソープとエンジェルハートのボディウォシュが入荷いたしました
あの人気の香水がボディーソープになったということで、僕も早速毎日のバスタイムで愛用しています
エンジェルハートはアプリピーチの香りでライオンハートはマリンアプリコットの
香りです。
お店でも数が少なくなっていますので、ご興味のある方はお早めにご来店ください。
僕もこの夏をクールに、そして大胆にいこうと思います

こんにちは(。。)(小田原ロビンソン店)
まだまだ未熟者の僕ですが頑張りますので皆様よろしくお願いいたします


ちなみに、地元は栃木なので小田原店のお客様
今度興味がありましたら栃木のお話しましょ
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さて、最近紹介していただいた小田原近辺良い所を紹介いたします
縁結びで有名な箱根神社のお茶屋さんでの九頭龍の龍にちなんだアイスです
芸能人の方も食べにくるそうですよ
![]()
続いて、お庭がきれいな小田急ホテルさんに少し寄らせて頂いた1枚の写真なのですが・・・すみません
肝心なお庭の写真は取り忘れそのかわり清掃中のお風呂の写真だけ。。。
九州の先輩が写りこんでしまっていますが
お湯もホテルの方々も皆さん良い方たちばかりなので機会があれば皆様も

少し前になりますが聖跡桜ヶ丘店の店長さんの結婚式に斉藤君が出席してきたのですが会場が箱根のレストランだったみたいなのですが、お料理がとてもおいしく幸せなお2人をみて斉藤君はとても結婚したくなったそうです
でもそのまえに1人前にならなくては、、、ですよね

最後に3月にフロントさんの送別会風景です
別れはとても寂しいことですが色々な場所で皆幸せが一番ですよね
また近隣情報などアップいたしますね
失礼いたします
一泊80万円!?(Shampoo)
こんにちは
編集長のカネコ
です
今日は、先日参加してきました勉強会の模様をお伝えいたします
今回は【おもてなしの心
】を学ぶために
『パークハイアット東京』のチーフコンシェルジュであります
エイドリアンさんにお話をお伺いしてきました!
← こちらに向いてお話されているのが
エイドリアンさんです
。
日本人だと勘違いしてしまうくらい
とても流暢な日本語でお話されていました
エイドリアンさんは
世界的にも認められているトップコンシェルジュの称号【レ・クレドール】という称号を持つ
日本でも18名しかいない数少ないトップコンシェルジュの1人です。
※ レ・クレドールとは ⇒ http://www.lesclefsdorjapan.com/
エイドリアンさんは、ホテルをご利用のお客様から様々な質問
をされるそうです。
その無理難題
やちょっとした質問
に対して、
お客様の心理状態やその日のスケジュール
や様々な事を考慮して


%以上の満足度
と感動を差し上げる事を信条としているそうです
⇒ 仕事場であるコンシェルジュカウンター
です。
お客様からのご相談はこちらでお受けします。
⇒ こちらはエイドリアンさんのデスク
です。
様々なお客様のご要望にお答えするために
勉強されている
膨大な資料です
私たち日本人よりも日本の事をご存知で、
日本人である自分が恥ずかしくなってしまいました
その後、ホテルのお部屋を案内して頂くことになったんですが、
今回は折角なので、一泊
万円以上のスィートルーム
を見学させて頂きました!
⇒ こちらはリビングルームになります。
様々なラグジュアリーホテルのインテリアデザイン
を
手掛けたジョン・モーフォード氏のデザインだそうです。
家具に位置は当然ですが、
の並べ方や位置も
デザインなので全て決まっているそうです
。
こちら枚の
は、バスルーム
です。
右が浴槽で
左がサウナと
シャワールームです。
僕は未だかつてそのような高級な部屋に泊まったことも見たこともありませんが、
一番の印象は、とにかく広い
広すぎてびっくりしました
エイドリアンさんに聞いたところ、この部屋の広さは、なんと266平米だそうです
こちらのお部屋に泊まられた方には
皆さんがご存知のハリウッド映画で主役を務めるトップスター
の方々や
世界的なシンガー
がいらっしゃるそうです
エイドリアンさんから
色々なお話をお伺いして、私たちの仕事
にも通じることが沢山有り
【おもてなしの心
】はもちろん、様々な発見がありとても勉強
になりました
今回の経験を生かして、
今まで以上により良い接客・サービスを提供できるように頑張っていきますので
宜しくお願い致します
2010.06.21 | 編集部






